Delica riceve ancora una volta il premio «Best Employers 2023». Con il terzo posto, si dimostra un datore di lavoro attraente nel settore della «produzione di alimenti e bevande».
La Delica crea e produce prodotti gastronomici di alta qualità quali cioccolato, snack, prodotti per cucinare e caffè. La Delica vanta un'esperienza comprovata nell'approccio orientato alle esigenze e fornisce alla sua clientela in Svizzera e in tutto il mondo specialità culinarie per ogni momento della giornata.
Dal 2012, Delica si rifornisce della maggior parte delle sue fave di cacao dalla Costa d'Avorio dalla cooperativa Necaayo. Circa 500 agricoltori di piccoli villaggi in otto comunità intorno ad Allakro producono cacao per Delica. Allakro si trova a circa un'ora da San Pedro.
Café Royal ama il caffè e ti ispira ad aprire nuovi orizzonti, a realizzare te stesso e a mostrare coraggio. Come tuo compagno costante, Café Royal rimodella il tuo mondo del caffè con prodotti unici e importanti progetti sostenibili.
Nell'approvvigionamento delle materie prime poniamo grande attenzione a che sussistano condizioni di vita e di lavoro eque e ci prendiamo cura delle persone e della natura. Puntiamo su standard sociali e marchi sostenibili, cerchiamo partenariati di lungo termine con produttori locali e ci impegniamo in progetti in loco.
Ci procuriamo una gran varietà di materie prime in un gran numero di paesi disseminati sull'intero globo. Chicchi di caffè dai piovosi altipiani dell'Honduras, fave di cacao dalla Costa d'Avorio o riso dall'Italia, dall'India, dalla Thailandia. Provenienze diverse, complesse catene di fornitura con problematiche differenti, ma che per noi hanno tutte una cosa in comune: gli agricoltori e i lavoratori come protagonisti irrinunciabili e insieme anello più debole della catena di fornitura. Noi vogliamo che le nostre materie prime siano coltivate, raccolte e lavorate nel rispetto di condizioni di lavoro e di vita eque e con la massima attenzione alle persone e alla natura. Per questo collaboriamo con vari organismi per gli standard sociali e di sostenibilità.
In base alle possibilità, ci impegniamo in progetti sul posto e vi perseguiamo partenariati di lungo termine. Il nostro impegno promuove la coltivazione sostenibile e la trasformazione di materie prime di alta qualità, contribuisce a migliorare alla fonte le condizioni di vita dei piccoli agricoltori e così consente loro di crearsi con le loro stesse attività un futuro migliore.
Delica si impegna per un futuro migliore per l'uomo e la natura. Per questo ci procuriamo caffè, cacao e nocciole da aziende agricole certificate Rainforest Alliance. La Rainforest Alliance lavora alle sfide sociali ed ecologiche attualmente più urgenti ed elabora risposte alla crisi climatica.
Abbiamo un ampio assortimento di prodotti certificati bio. Così diamo il nostro contributo alla salute dell'ecosistema.
Dietro ogni prodotto ci sono delle persone. I piccoli coltivatori e le lavoratrici che stanno dietro ai nostri prodotti certificati Fairtrade Max Havelaar, beneficiano di migliori condizioni di lavoro e di vita, di prezzi minimi regolamentati e dei premi Fairtrade.
Per il ripieno del nostro cioccolato e dei nostri praliné come pure per alcuni prodotti da forno, nella lavorazione utilizziamo olio di palma sostenibile. Per farlo acquistiamo solo olio di palma e olio di semi di palma certificati RSPO Segregated.
Posti di lavoro sicuri o il pagamento del salario minimo previsto per legge per noi sono questioni importanti, ma purtroppo non una cosa scontata per molti lavoratori dipendenti lungo la nostra catena di fornitura.